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绿色食品有哪些?常吃绿色食品对健康有什么好处

health.jxgdw.com2013-06-08 15:14 来源:今视网

      绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。

      换言之,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。

      “绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”,是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为"绿色食品"。

      你去各大卖场里去买,应该可以看的到,一般来说,卖场方面会单独设立一个绿色商品专柜的,比如家乐福、大润发、易初莲花、麦德龙==一些比较大的卖场里就会有

      一、投入物方面:不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。

      二、基因工程方面:禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品

      三、生产体系方面:要求建立有机农业生产技术支撑体系,并且从常规农业到有机农业通常需要2-3年的转换期。

      四、品质口味:大多数有机食品口味好、营养成份全面、干物质含量高。

      五、有害物质残留:无化学农药残留(低于仪器的检出限)。实际上外环境的影响不可避免,如果有机食品中农药的残留量比常规食品国家标准允许含量低20倍以上,可视为符合有机食品标准。

      六、认证方面:属于自愿性认证,有多家认证机构(需经国家认监委批准)。证书有效期一年。国际市场认知度普遍认知,价格明显高于常规食品。还有有机纺织品、有机化妆品等各类有机产品。

编辑:罗小霞

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